餐厅经理 Outlet Manager

【岗位职责】
正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。
有责任管理好餐厅的所有财产和设施。
能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。
负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。
负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
【岗位要求】
1、具有同岗位经验，有筹备经验或管理过两个以上餐厅经验优先考虑。
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力