管事员工（洗杀）

【岗位职责】
1、负责酒店餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作
2、保持洗碗区域及后厨环境的清洁卫生
3、定期检查清洗设备运行状况并做好基础维护
4、严格执行食品安全及卫生管理制度
5、协助完成厨房其他辅助性工作
【岗位要求】
1、能适应早晚班次轮换
2、具备基础餐具分类认知能力
3、有责任心，工作细致认真
4、能承受一定强度体力劳动
5、有酒店洗碗工作经验者优先